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        風幕柜通常也被叫做立風柜，它屬于制冷設備得一種，是為產品保鮮而專門設計的一種柜子，它的制冷原理是利用冷氣從背部吹出，讓冷氣均勻的覆蓋到風幕柜的各個角落達到產品保鮮的效果。那么超市水果風幕柜擁有哪些特點呢?

　　現在很多超市水果風幕柜都分多種冷藏區，滿足不同食物的冷藏需求。鮮食品區域推薦的溫度是2.7-4.4 ℃，冷凍室的溫度是-15℃。如果有單獨的冷凍室用于長期儲存食品，它的溫度最優質保持在-17℃。如鮮肉、鮮魚的冷藏溫度是-1度左右，雞蛋、牛奶的冷藏溫度是3度左右，蔬菜、水果的冷藏溫度是5度左右。超市水果風幕柜采用電相電容式運行機驅動,帶動外型勻稱的慣流式風輪,產生風播均勻的幕式空氣流,能有效地隔斷室內外空氣對流。使用該產品即起到出入方便，又具有防塵、防污、防蟲蠅和異味、有害氣體的侵入等功能。能廣泛應用于制冷、空調、防塵、隔熱、隔冷的倉庫和電子、儀表、防止、制藥、食品、精密加工等行業，是理想的科學門簾，選用型號主要根據門的寬度和高度與風幕機的機身長度比而定，

　　作為商家，風幕柜電費也是成本之一，所以優質的牌子的冰柜肯定要節能省電，超市水果風幕柜采用高效進口機組、分體式設計，制冷快，噪音低，安全、穩定。